Περιγραφή Προϊόντος
Το σκληρό τυρί Κεφαλογραβιέρα ΄Ηπειρος παράγεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα στον Αμμότοπο Άρτας και είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Έχει ήπια γλυκιά γεύση και πλούσιο άρωμα. Ωριμάζει για τουλάχιστον 3 μήνες. Τρίβεται και συσκευάζεται σε προστατευτική ατμόσφαιρα.
Συστατικά
Πρόβειο γάλα, γίδινο γάλα (σε μέγιστο ποσοστό 10%) , οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά και αλάτι. Αντισυσσωματικό: άμυλο (περίπου 1%).
Ήπειρος Η νόστιμη κεφαλογραβιέρα τυρί τριμμένο κεγαλογραβιερα 150g
25.00 €/kg
Κωδικός:
109069
