Περιγραφή Προϊόντος
Το παραδοσιακό γνήσιο Κρητικό απάκι από χοιρινό κρέας μαριναρισμένο με μυρωδικά και βότανα που έχουν συλλεχθεί από τα Κρητικά βουνά. Αφού μαριναριστεί το χοιρινό κρέας, καπνίζεται με δρύες και αρωματικά βότανα έτσι ώστε να φέρει στο τραπέζι μας τα ξυλομαγειρέματα του χωριού με όλες τις μυρωδιές και γεύσεις της Κρητικής παράδοσης.
Συστατικά
Χοιρινό κρέας 80%, νερό, ξύδι (περιέχει θειώδεις ενώσεις), αλάτι, ελαιόλαδο, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, δεξτρόζη, πάπρικα, πρωτεΐνη σόγιας, γαλακτωματοποιητής: τριφρωσφορικό πεντανάτριο, αντιξειδοτικό: ερυθροβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, ανάμεικτα μπαχαρικά.
Οδηγίες χρήσης
Το προϊόν συντηρείται υπό συνθήκες ψύξης (1 - 4° C).
20%
Συμπόσιον απάκι χοιρινό καπνιστό σε φέτες 200g
19.35 €/kg
24.20 €/kg
Κωδικός:
145569
