Τα λίτσι είναι πλούσια σε βιταμίνη C, κάλιο, χαλκό, αντιοξειδωτικά και φυλλικό οξύ. Προστατεύουν το δέρμα από τις βλαβερές ακτίνες UV, συμβάλουν στη μείωση της κούρασης, μειώνουν τις ρυτίδες και τις καφέ κηλίδες του δέρματος. Απολαύστε τα σε φρουτοσαλάτα, με παγωτό, ποσέ σε σιρόπι αρωματισμένο με λεμόνι ή γεμιστά με τυρί κρέμα και καρύδια. Χρησιμοποιήστε τα σε κινέζικα γλυκόξινα πιάτα και σαλάτες ή ως συνοδευτικό στο χοιρινό και στη πάπια.