Ζύμη 69%: αλεύρι σίτου, μαργαρίνη [φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο, νερό, αλάτι, γαλακτοματοποιητές(μόνο- και δι- γλυεκρίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα], νερό, μπεϊκιν πάουντερ (διογκωτικό αρτοποιϊας), αλάτι. Γέμιση 31%: μυζήθρα-προϊόν τυρογάλακτος 71% (παστεριωμένος αιγοπρόβειος και αγελαδινός ορός γάλακτος, αλάτι), νερό, τυρί φέτα 8% (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), άμυλο αραβοσίτου, σιμιγδάλι σίτου, αλάτι, μπαχαρικό. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C-200°C. Τοποθετείτε τα μίνι πιτάκια σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος, και βάζετε το ταψί στο μεσαίο ράφι του φούρνου. Ψήνετε για 20-25΄ (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.