Tο νόστιμο, ορεινό κοτόπουλο, φρέσκο και μεγαλωμένο σε ορεινό κλίμα μπορείτε να το βρείτε και σε κατεψυγμένη μορφή. Ως κρέας κοτόπουλο βαθειάς καταψύξεως εννοούμε το κρέας το οποίο καταψύχεται και διατηρείται συνεχώς σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους -18ο C. Έτσι διατηρείται αναλλοίωτη η αυθεντική ορεινή του γεύση.