Πιστό πνεύμα της Κοιλάδας των Ελαφιών από το 1887, το Glenfiddich 12 ετών αποτελεί άξιο εκπρόσωπο της οικογένειας Glenfiddich και το πλέον πολυβραβευμένο Single Malt ουίσκι της Σκωτίας. Μετά από προσεκτική ωρίμανση επί τουλάχιστον 12 χρόνια σε εκλεκτά αμερικανικά δρύινα βαρέλια και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια όπου πριν έχει ωριμάσει σέρι, το απόσταγμα παντρεύεται σε μεγάλα δρύινα βαρέλια (marrying tun) ώστε να αποκτήσει τις γλυκιές και ήπιες δρύινες νότες του.