Περιγραφή Προϊόντος
Χωριάτικες Φρυγανιές, με τη μοναδική συνταγή Παπαδοπούλου. Όλη η νοστιμιά της παράδοσης σας συνοδεύει καθημερινά! Διαδικασία παραγωγής: Τα εκλεκτά συστατικά, το αλεύρι χαρουπιού και το χαρουπόμελο αναμειγνύονται με το νερό και τη φρέσκια μαγιά. Ακολουθεί το στάδιο της ανάπαυσης και της ζύμωσης, όπου το ζυμάρι φουσκώνει σιγά σιγά. Ανοίγεται σε φύλλο, πλάθεται, αλευρώνεται, ψήνεται και γίνεται ένα ωραίο χωριάτικο ψωμί! Το ψωμί αυτό κόβεται σε φέτες και φρυγανίζεται σωστά.
Συστατικά
Αλεύρι σίτου, αλεύρι χαρουπιού 11%, ξηρό προζύμι σίκαλης 4%, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ηλιέλαιο, μαγιά, χαρουπόμελο 2%, αλάτι, γλουτένη σίτου, εκχύλισμα βύνης κριθαριού, αντιοξειδωτικό (εκχυλίσματα δεντρολίβανου). Το προϊόν μπορεί να περιέχει σόγια, σπόρους σουσαμιού, λούπινο και σινάπι.
Παπαδοπούλου Χωριάτικες φρυγανιές με χαρούπι & χαρουπομελο -0.30€
8.00 €/kg
Κωδικός:
152856
