Περιγραφή Προϊόντος
Χωριάτικες Φρυγανιές με σουσάμι, με τη μοναδική συνταγή Παπαδοπούλου. Τα άλευρα δημητριακών και οι νιφάδες βρώμης αναμειγνύονται με το νερό και τη φρέσκια μαγιά. Ακολουθεί το στάδιο της ανάπαυσης και της ζύμωσης, όπου το ζυμάρι φουσκώνει σιγά σιγά, ώστε να αποκτήσει τη μοναδική του υφή και γεύση. Στη συνέχεια το ζυμάρι ανοίγεται σε φύλλο, αλευρώνεται, πλάθεται, ψήνεται και γίνεται ένα ωραίο χωριάτικο ψωμί. Το ψωμί αυτό κόβεται σε φέτες και φρυγανίζεται σωστά.
Συστατικά
Αλεύρι σίτου, σουσάμι 6%, φυτικό έλαιο (φοινικέλαιο), ξηρό προζύμι σίκαλης 4%, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, αλάτι, μαγιά, εκχύλισμα βύνης κριθαριού, μαλτοδεξτρίνη, σιμιγδάλι σίτου, αλεύρι βύνης σίτου και κριθαριού, πίτυρα σίτου, φυτικές ίνες σίτου, αλεύρι σίκαλης, αντιοξειδωτικό (εκχύλισμα δεντρολίβανου). Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια.
Παπαδοπούλου Χωριάτικες φρυγανιές με σουσάμι, με προζύμι -0.30€
7.83 €/kg
Κωδικός:
137453
