Product Description
Βιολογική Γιαπωνέζικη Σάλτσα Σόγιας "Yaemon Tamari", χωρίς σιτάρι, γλουτένη, γαλακτοκομικά, λακτόζη ή αυγά. Σάλτσα σόγιας "διπλής πυκνότητας", φυσικής ζύμωσης που ωριμάζει σε κέδρινα βαρέλια για δύο χρόνια. Παρασκευάζεται βάσει μιας συνταγής 500 ετών, με παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής και εξοπλισμό που κληρονομούνται από γενεά σε γενεά. Χρησιμοποιούνται βιολογικοί σπόροι σόγιας και δύο φορές περισσότερα φασόλια για κάθε μπουκάλι, σε αντίθεση με τις συνηθισμένες σάλτσες σόγιας.
Ingredients
Φασόλια σόγιας* (46%), νερό, θαλασσινό αλάτι, mirin* (γλυκό ρύζι*, νερό, ζυμωμένο ρύζι*). *Βιολογικής γεωργίας.
Usage
Είναι τέλεια σαν ντιπ, συνδυάζεται εξαιρετικά με σούσι και σασίμι, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως καρύκευμα για να δώσει βάθος γεύσης σε σάλτσες, μαρινάδες, σαλάτες, πατάτες τηγανητές, stir fries και μαγειρεμένα πιάτα λαχανικών.
Storage
Φυλάσσεται σε δροσερό & σκιερό μέρος.
Clearspring Japanese soy sauce tamari 150ml
34.60 €/lt
SKU:
104701