Product Description
Το νουά είναι το πίσω μέρος του μηρού και δίνεται συνήθως ολόκληρο το κομμάτι, αλλά και σε φέτες. Μετά το μαγείρεμα κόβεται εύκολα σε λεπτές φέτες και είναι ιδανικό για ψητό κατσαρόλας, λεμονάτο και κοκκινιστό.
Veal eye round (non-prepacked) from the Netherlands
20.80 €/kg
SKU:
115408