Product Description
Ψωμί από αλεύρι μαλακού σίτου με σπόρους chia, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσική μαγιά, η οποία τα κάνει πιο εύπεπτα και γευστικά από αντίστοιχα με απλή μαγιά. Τα ψωμιά της Sottolestelle παρασκευάζονται με 100% βιολογικά συστατικά και ετοιμάζονται σε περιβάλλον χωρίς αυγά και γάλα εξασφαλίζοντας την απουσία ιχνών για άτομα με δυσανεξίες.
Ingredients
Αλεύρι σίτου* (50%), νερό, φυσικό προζύμι σίτου* (9%) (αλεύρι σίτου*, νερό), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (4%), σπόροι chia* (2%), μαγιά (saccharomyces cerevisiae), αλάτι, βύνη ρυζιού* (ρύζι*, βύνη κριθάρι βυνοποιημένο). Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά. *Βιολογικής γεωργίας. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη από σόγια, σουσάμι και ξηρούς καρπούς.
Usage
Κατάλληλα για vegans. Οι σπόροι chia αποτελούν novel food και μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο ως κάτωθι: ως συστατικό σε ψημένα προϊόντα σε ποσοστό μικρότερο από 10%, ως συστατικό σε δημητριακά σε ποσοστό μικρότερο από 10%, ως συστατικό σε μείγματα φρούτων και καρπών σε ποσοστό μικρότερο από 10% ή ως έτοιμο συσκευασμένο προϊόν μικρότερο από 15γρ ανά ημέρα. Μέγιστη ημερήσια κατανάλωση σπόρων chia: 15γρ ανά άτομο.
Storage
Διατηρείται σε χώρο δροσερό χωρίς υγρασία. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται κατά προτίμηση σε λίγες μέρες.
Sottolestelle wheat bread with chia seeds & extra virgin olive oil sliced 400g
11.55 €/kg
SKU:
113287
